Neuigkeiten im Gemüsebereich für die KW 32
Wer vegetarisch lebt, aber trotzdem ein Zebra aufs Brot bringen möchte, liegt mit unserer Tomatensorte Zebrina genau richtig. Mit ihren rot -schwarzen Streifen ist sie ein echter Hingucker – und überzeugt dazu mit einem wunderbar aromatischen Geschmack.
Für alle, die es etwas schärfer mögen, ist jetzt frischer Meerrettich genau das Richtige. Ob fein gerieben aufs Brot, in Saucen oder Salaten – seine angenehme Schärfe sorgt für den richtigen Kick.
Und Kürbis ist längst nicht mehr nur ein Herbstklassiker: Aus der Gärtnerei Rothenfeld erhalten wir bereits die ersten Hokkaido-Kürbisse. Sie eignen sich hervorragend zum Grillen, als Ofengemüse oder für viele weitere sommerliche Gerichte.
Neuigkeiten im Obstbereich für die KW 32
Jetzt beginnt die Zeit für köstliche Pflaumen und Zwetschgen. Das aromatische Steinobst schmeckt pur als fruchtiger Snack, macht sich hervorragend auf saftigen Kuchen oder eingekocht als fruchtige Beilage zu Grießpudding und Milchreis.
Für eine besondere Note in der Sommerküche sorgt außerdem der Granatapfel. Seine saftig-fruchtigen Kerne verleihen Salaten eine angenehme Süße und einen knackigen Biss. Aber auch zu herzhaften Gerichten setzt er geschmacklich und optisch Akzente.