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Sonnenblumenbrot

Sonnenblumenbrot

Täglich frisch aus der Kampfelder Hofbäckerei!
Art.-Nr. 939
  •   Kampfelder Hofbäckerei, Hiddestorf
  • Bioland
  • DE-ÖKO-006
5,98 € * / kg
  • (5,98 € / kg)
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
Roggenmischbrot Vollkorn 67/33 mit Sonnenblumenkernen


Beschreibung
Herrlich frischer Brotteig mit kerniger Kruste. Durch den hohen Sonennblumenkern-Anteil im Laib behält das Brot lange seine Feuchtigkeit.

Verwendung
Auch getoastet ein Genuß!

Lagerungshinweis
Trocken, kühl und luftgeschützt lagern!

Herstellung
Aus handwerklicher Herstellung, ohne Backmischungen.

Besonderheiten
Es werden nur Bio-Sonnenblumenkerne aus Europa eingesetzt, keine chinesische Bio-Ware!

Ernährung
Vegan, Vegetarisch

Inhaber: Bärbel und Cord Baxmann

Ort: Hiddestorf

Produkte: Leckere Bio-Sauerteigbrote, -Backfermentbrote, -Brote - mit Hefe gelockert, Kleingebäck und eine Backwaren

Gründung: 1992 wurde die Bäckerei gegründet

Bio-Verband: Bioland

Besonderheit: Der Großteil des verarbeiteten Getreides stammt aus dem eigenen Bioland Anbau auf dem Kampfelder Hof. Das Mehl wird kurz vor der Verarbeitung und nach Bedarf gemahlen. Die eigens entwickelten Rezepte, werden nach alter Tradition und Handarbeit in der kleinen Hofbäckerei hergestellt.

Kontakt:

Hauptstr. 31, 30966 Hemmingen - Hiddestorf

www.Kampfelder-Hof.de

Tel.: 05101-84988

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Zutaten
BACKFERMENT (ROGGENSCHROT*, WEIZENSCHROT*, Wasser), ROGGENVOLLKORNMEHL*, WEIZENVOLLKORNMEHL*, Wasser, SONNENBLUMENKERNE*, Meersalz
Füllmenge
kg

Hersteller
Kampfelder Hofbäckerei, Hiddestorf
Inverkehrbringer
Kampfelder Hof
Hauptstr. 31
30966 Hiddestorf

Allergene
Gluten, Erdnüsse, Nüsse,Mandeln, Sesamsamen



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