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Lauch ist vielen auch bekannt als Porree und gehört zu den Liliengewächsen. Es gibt den Sommerlauch, mit einem weißen Stängel und hellgrünem Laub und den Winterlauch mit einem kürzeren weißen Stängel und dunklerem Laub. Beide Sorten haben eine Knolle, weisen demnach keine Zwiebel auf. Lauch gilt als eine der ältesten Gemüsearten und stammt ursprünglich aus Südeuropa.
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Inhaber: Rudolph Speckhahn - Bioland Gemüsediele
Ort: Wunstorf OT Blumenau
Produkte: Viele Sorten Gemüse
Gründung: 1989
Bio-Verband: Bioland
Besonderheit: Rhabarber, Rosenkohl, Blumenkohl, Brokkoli, Zuckermais, Speisekürbisse, Anbauschwerpunkt sind auch ca. 6 ha Zucchini.
Philosophie: "Vielen Kunden ist es wichtig, chemisch und synthetisch unbehandelte Produkte bei uns einzukaufen. Diese Produkte bekommen Sie bei uns!"
Kontakt:
Maschstraße 12, 31515 Wunstorf
