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Porree, Neue Ernte

Porree, Neue Ernte

Art.-Nr. 117
  •   Speckhan, Wunstorf-Blumenau
  • Bioland
7,99 € * / kg
  • 1,76 € / Stk
  • 1 Stück ca. 220g
  • (7,99 € / kg)
  • inkl. 7% MwSt.





Beschreibung
Sein scharf-würziges Aroma wird mit zunehmender Garzeit immer milder.

Verwendung
Meist gekocht oder gedünstet serviert, jedoch auch toll im Wok oder Auflauf. Gerne auch als Suppeneinlage. Besonders bekannt: die typische Lauchsuppe mit Hackfleisch und Sahne.

Lagerungshinweis
Porree kann im Kühlschrank, in der Gefriertruhe oder an einem dunklen, kühlen und trockenen Ort gelagert werden. Im Kühlschrank bewahren Sie Porree am besten im Gemüsefach auf.

Herstellung
Lauch ist vielen auch bekannt als Porree und gehört zu den Liliengewächsen. Es gibt den Sommerlauch,... mehr anzeigen

Lauch ist vielen auch bekannt als Porree und gehört zu den Liliengewächsen. Es gibt den Sommerlauch, mit einem weißen Stängel und hellgrünem Laub und den Winterlauch mit einem kürzeren weißen Stängel und dunklerem Laub. Beide Sorten haben eine Knolle, weisen demnach keine Zwiebel auf. Lauch gilt als eine der ältesten Gemüsearten und stammt ursprünglich aus Südeuropa.

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Besonderheiten
Würzgemüse

Partner der Region!


Inhaber: Rudolph Speckhahn - Bioland Gemüsediele

Ort: Wunstorf OT Blumenau

Produkte: Viele Sorten Gemüse

Gründung: 1989

Bio-Verband: Bioland

Besonderheit: Rhabarber, Rosenkohl, Blumenkohl, Brokkoli, Zuckermais, Speisekürbisse, Anbauschwerpunkt sind auch ca. 6 ha Zucchini.

Philosophie: "Vielen Kunden ist es wichtig, chemisch und synthetisch unbehandelte Produkte bei uns einzukaufen. Diese Produkte bekommen Sie bei uns!"

Kontakt:

Maschstraße 12, 31515 Wunstorf

www.bioland-gemuesediele.de






Hersteller
Speckhan, Wunstorf-Blumenau




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