Der Kudammhof liegt inmitten einer schönen Heide-Moorlandschaft außerhalb vom Ortskern Großmoor. Hier leben Hühner in einem geräumigen, hellen Stall. Sie legen ihre Eier in große Familiennester, können genüsslich im Sand baden, bekommen Stroh und Körner zum Scharren und Picken, dürfen das Tageslicht genießen und haben eine große Wiese als Auslauf.

Was immer wieder durch die Presse geht, wird hier schon lange praktiziert.

Hier dürfen Bruder-Küken zu Bruder-Hähnchen heranwachsen und die "ein Ei für Zwei -Methode" wird praktiziert.

Anders als in herkömmlichen Betrieben werden die Hahnenküken hier nicht aus wirtschaftlichen Gründen direkt nach dem Schlüpfen aussortiert, weil sie keine Eier legen und nicht so schwer werden können.

Seit 2012 werden auch die männlichen Geschwisterküken auf dem Kudammhof 1:1 aufgezogen. Genau wie ihre Schwestern dürfen sie nach Herzenslust durch die Gegend toben und das Leben genießen. Dass die Tiere langsamer wachsen und durch die viele Bewegung nicht so schwer werden wie Mastrassen, hat auch seine Vorteile: Das Fleisch ist fettärmer und überzeugt durch einen intensiven Fleischgeschmack. 

Das Bruder-Hähnchen wiegt ca. 1,2 kg. Preis pro kg 13,50 € - Stückpreis ca. 16,20 €.

Vorbestellung bis zum Mittwoch, 22.09.2021, 10.00 Uhr.

Die Auslieferung erfolgt in der KW 39 (27.09.- 02.10.2021)

MHD mind. zwei Tage

Bitte verarbeiten Sie Ihr Bruder-Hähnchen sofort oder frieren es nach Erhalt direkt ein.