Knackig, saftig, fein-säuerlich oder herrlich süß: Jetzt wächst die Auswahl an Äpfeln und Birnen, und damit beginnt eine der leckersten Zeiten des Jahres. Viele Früchte kommen von unseren Bio-Erzeugern aus der Region, darunter die Gärtnerei Kiebitz in Sehnde-Rethmar und der Obsthof Gestorf im Calenberger Land. Auch der Obsthof Schaeper liefert Äpfel und Birnen aus norddeutschem Anbau.

Probieren lohnt sich. Ein aromatischer Apfel schmeckt direkt aus der Hand, macht sich aber ebenso gut im Müsli, im warmen Crumble oder hauchdünn geschnitten im Salat. Birnen bringen mit ihrer saftigen Süße eine ganz andere Note auf den Teller: zu kräftigem Käse, im Kuchen oder warm aus dem Ofen.

Und die Vielfalt wächst mit der Saison. Beim Obsthof Gestorf reicht das Sortiment beispielsweise von Elstar bis zur Birne Xenia. Statt automatisch zur gewohnten Sorte zu greifen, packen Sie bei Ihrer nächsten Bestellung einfach zwei oder drei verschiedene in den Warenkorb.

Jetzt probieren, vergleichen und Lieblingssorten entdecken.