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Obsthof Gestorf, 31832 Springe - Gestorf
- Bioland
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0,60 € / Stk
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1 Stück ca. 110g
Beschreibung
Gute Weiterverarbeitung. Stoßempfindlich. Sommerapfel
Verwendung
Flexibel einsetzbar, ob zum Rohverzehr, zum Backen, Herstellen von Cidre oder Apfelmus, alles ist möglich.
Lagerungshinweis
Äpfel sondern das Reifegas Ethylen aus. Immer separat lagern.
Herstellung
Auch Grafenapfel genannt, ist eine Sorte des Kulturapfels und seit etwa 1669 in Norddeutschland und Dänemark bekannt. Heute ist er überwiegend als Liebhabersorte verbreitet.
Besonderheiten
Von Ende August bis Mitte September ist diese Apfelsorte erntereif. Durch die kurzen Stiele, kommt es dazu, dass die Äpfel oft zu Boden fallen. Die Reife der Äpfel ist außerdem in unregelmäßigen Abständen erfolgt, sodann mehrere Pflückvorgänge nötig sind. Generell kann von Ende August bis Mitte September geerntet werden.
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Von Ende August bis Mitte September ist diese Apfelsorte erntereif. Durch die kurzen Stiele, kommt es dazu, dass die Äpfel oft zu Boden fallen. Die Reife der Äpfel ist außerdem in unregelmäßigen Abständen erfolgt, sodann mehrere Pflückvorgänge nötig sind. Generell kann von Ende August bis Mitte September geerntet werden.
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Pflegehinweis
Äpfel sondern das Reifegas Ethylen aus. Immer separat lagern.
Inhaber: Familie Sustrate
Ort: Gestorf
Produkte: Äpfel und auf dem Hof selbstgepresster Apfelsaft
Gründung: 2001
Bio-Verband: Bioland
Besonderheit: mehr als 50.000 Bäume, der Hof legt Wert auf kurze Transportwege und regionale Vermarktung.
Kontakt:
Hersteller
Obsthof Gestorf, 31832 Springe - Gestorf