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Frische Bio-Kräuter bringen intensivere Aromen, mehr Duft und wertvolle Inhaltsstoffe direkt in deine Gerichte – deutlich lebendiger als getrocknete Varianten. Mit etwas Pflege bleiben die Pflanzen lange vital und liefern immer wieder neue Ernten für deine Küche.
Tipp: Stelle die Kräutertöpfe an einen hellen, sonnigen Platz und gieße regelmäßig, aber vermeide Staunässe. Ernte die Kräuter behutsam von oben, damit sie nachwachsen, und entferne regelmäßig verwelkte Blätter, um die Pflanze kräftig und gesund zu halten.
Bioland-Gärtnerei Brelage
Die Gärtnerei Brelage befindet sich in Westoverledingen, unweit von Papenburg an der Ems. Gegründet wurde sie im Jahr 1958. Seit 1980 liegt der Schwerpunkt auf den Anbau verschiedener Topfkräuter. 1993 übernahmen die Gärtnermeister Hedwig und Hermann Brelage den Betrieb. Heute wird die Gärtnerei gemeinsam von den Töchtern Katrin und Denise Brelage sowie ihren Eltern geführt. Seit 2007 ist die Gärtnerei Biolandzertifiziert.
Auf einer Fläche von 18.000 m² unter Hochglas werden heute zahleiche Kräutersorten in Töpfen kultiviert. Diese Pflanzentöpfe bestehen seit 2019 vollständig aus recyceltem Material. Als überzeuge Bio-Gärtner legt die Familie großen Wert auf hohe Qualität und eine lange Haltbarkeit der Kräuter.
