-
Gartenbau Brelage, Papenburg
- Bioland
Beschreibung
Frisch geerntet schmeckt und duftet das Basilikum süß pfeffrig mit einer Note von Nelken. Getrocknet riecht es etwas herber.
Verwendung
Beliebt auf Pizza, Pasta und in Pesto. Sogar als Tee kann er verwendet werden.
Lagerungshinweis
Frisch geerntetes hält sich Basilikum in einem Frischhaltebeutel im Kühlschrank maximal bis zu 2 Tagen. Beim trocknet verliert das zarte Basilikum sein mildes Aroma, aus dem Grund wird es in der Küche meist frisch verwendet.
Herstellung
Basilikum - ein typisches Gewürz der italienischen Küche. Angeblich lassen sich durch das Kraut Stress, Entzündungen und Gelenkschmerzen reduzieren.
Hersteller
Gartenbau Brelage, Papenburg
