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Crema di Pomodori Secchi

Crema di Pomodori Secchi

Crema di Pomodori Secchi mit italienischen Freilandtomaten
Art.-Nr. 103804
  •   La Macina Ligure
  • EU-Bio-Standard
  • BAC
8,49 € * / 180 g
  • (47,17 € / kg)
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
Tomatencreme, Crema

Beschreibung
Diese köstliche Creme wird aus an der Sonne getrockneten, vollreifen Sommertomaten der ersten Wahl und... mehr anzeigen

Diese köstliche Creme wird aus an der Sonne getrockneten, vollreifen Sommertomaten der ersten Wahl und einem nativen Olivenöl der Extraklasse hergestellt. Durch die langsame und schonende Trocknung bleiben die charakteristischen Eigenschaften der italienischen Freilandtomaten unverändert erhalten. Sie geben der Creme ihre lebendige rote Farbe und ihren köstlich-aromatischen Geschmack.

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Verwendung
Die Crema di Pomodori Secchi kann in Fisch- und Fleischgerichten und auf Bruschette und Crostini verwendet... mehr anzeigen

Die Crema di Pomodori Secchi kann in Fisch- und Fleischgerichten und auf Bruschette und Crostini verwendet werden. In Pasta- und Reisgerichten wird sie als Würze eingesetzt, wenn Sie andere Aromen nicht überlagert.

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Lagerungshinweis
Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Ernährung
Vegan, Vegetarisch

Inhaber: Familie Bruno mit Adolfo Bruno & Familie Parodi mit Daniela und Ulderico Parodi

Ort: Diano Marina in der Nähe von Imperia

Produkte: Insgesamt werden auf 0,7 ha Basilikum auf sehr basischen Böden in Meeresnähe angebaut. Ca. 500 Bäume der Taggiasche-Oliven bewirtschaftet die Firma Parodi von denen zahlreiche über 350 Jahre alt sind.

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006

Gründung: in den 90er Jahren

Besonderheit: Die Basilikum-Sorte und die gekonnte Verarbeitung führen zu einem unvergleichlichen Produkt. Aufgrund der geringen Anbauflächen an den Steilhängen der Blumenriviera ist in herkömmlichen Produkten nur selten wirklich ligurisches Basilikum. Dessen Einzigartigkeit unterstreicht auch das Herkunftsiegel “D.O.P“.

Kontakt:

Sitz: Via Diano San Pietro 83  

18013 Diano Castello (IM)

https://www.lamacinaligure.com




Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1742 kJ / 416 kcal **
Fett 43 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 7,7 g
Kohlenhydrate 6,9 g
      - davon Zucker 3,6 g
Eiweiß 2 g
Salz 4,4 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
Tomaten* (50%), Olivenöl nativ extra*, Salz,
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Italien
Füllmenge
180 g
Abtropfgewicht
kg

Hersteller
La Macina Ligure
Inverkehrbringer
M & L Appenweier Frische GmbH
August-Spindler-Straße 1
37079 Göttingen
Deutschland


Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe


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