Salatgurke

Art.-Nr. 41

Gärtnerei Kiebitz, Sehnde
Bioland

2,49 € ^* / Stck.

(2,49 € / Stck.)

inkl. 7% MwSt.

Stck.

Beschreibung

mild und erfrischend

Verwendung

Die Gurke ist vielseitig einsetzbar. Mann kann sie als Rohkost pur, im Salat oder auf Brot verwenden.... mehr anzeigen

Die Gurke ist vielseitig einsetzbar. Mann kann sie als Rohkost pur, im Salat oder auf Brot verwenden. Man kann sie geschält und ungeschält essen. Wenn man sie warm zubereitet, beispielsweise gefüllt und überbacken oder als Schmorgurken-Eintopf, sollte man die Kerne entfernen, damit das Gericht nicht verwässert.

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Lagerungshinweis

Gurken sind kälteempfindlich, deshalb ist ihnen der Kühlschrank zu kalt. Optimal ist ein Raum mit mäßigen Temperaturen zwischen 12-15 °C.

Herstellung

Die Salatgurke ist einigen auch bekannt als "Schlangengurke" und gehört zu den Kürbisgewächsen. Blätter... mehr anzeigen

Die Salatgurke ist einigen auch bekannt als "Schlangengurke" und gehört zu den Kürbisgewächsen. Blätter und am Boden rankende Triebe sind borstig behaart. Der Ursprung der Gurke ist unklar, inzwischen wird sie jedoch weltweit angebaut. Da sie im Gewächshaus angepflanzt wird, kann man sie ganzjährig erhalten.

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Besonderheiten

Diätgemüse