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Kleines Bauernbrot 500 g

Kleines Bauernbrot 500 g

Art.-Nr. 10147
  •   Kampfelder Hofbäckerei, Hiddestorf
  • Bioland
  • DE-ÖKO-006
2,99 € * / 500 g
  • (5,98 € / kg)
  • inkl. 7% MwSt.




Verkehrsbezeichnung
Roggenmischbrot 70/30

Beschreibung
Aus der Kampfelder Hofbäckerei! Inhaltsstoffe: Roggenvollkornmehl, Weizenvollkornmehl, Sauerteig (Roggenschrot, Wasser), Wasser, Meersalz, Hefe;

Ernährung
Vegan, Vegetarisch

Inhaber: Bärbel und Cord Baxmann

Ort: Hiddestorf

Produkte: Leckere Bio-Sauerteigbrote, -Backfermentbrote, -Brote - mit Hefe gelockert, Kleingebäck und eine Backwaren

Gründung: 1992 wurde die Bäckerei gegründet

Bio-Verband: Bioland

Besonderheit: Der Großteil des verarbeiteten Getreides stammt aus dem eigenen Bioland Anbau auf dem Kampfelder Hof. Das Mehl wird kurz vor der Verarbeitung und nach Bedarf gemahlen. Die eigens entwickelten Rezepte, werden nach alter Tradition und Handarbeit in der kleinen Hofbäckerei hergestellt.

Kontakt:

Hauptstr. 31, 30966 Hemmingen - Hiddestorf

www.Kampfelder-Hof.de

Tel.: 05101-84988

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Zutaten
SAUERTEIG* (ROGGENSCHROT*, Wasser), ROGGENVOLLKORNMEHL*, WEIZENVOLLKORNMEHL*, Wasser, Meersalz, HEFE*
Allergene Zutaten: Gluten
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Füllmenge
500 g

Hersteller
Kampfelder Hofbäckerei, Hiddestorf
Inverkehrbringer
Kampfelder Hof ; Hauptstr. 31, 30966 Hiddestorf, Deutschland

Allergene
Gluten, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Nüsse,Mandeln, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Lupinen, Weichtiere

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