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Sellerie - Staudensellerie

Sellerie - Staudensellerie

Art.-Nr. 160
  •   Gärtnerei Kiebitz, Sehnde
  • Bioland
3,29 € * / Stk.
  • (3,29 € / Stk.)
  • inkl. 7% MwSt.




Beschreibung
Er schmeckt milder als der Knollensellerie und ist durch seinen hohen Wasseranteil besonders frisch und knackig in der Konsistenz.

Verwendung
Als Rohkost zum knabbern, oder im Salat geeignet. Und auch als Suppeneinlage oder im Auflauf ein würziger... mehr anzeigen

Als Rohkost zum knabbern, oder im Salat geeignet. Und auch als Suppeneinlage oder im Auflauf ein würziger Begleiter. Besonders beliebt ist er auch als Grundlage für eine Bolognesesoße auf Spaghetti oder in Lasagne.

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Lagerungshinweis
Nach der Ernte lässt er sich gut bis zu zwei Wochen im Kühlschrank im Gemüsefach aufbewahren oder einfrieren oder trocknen. Getrockneter Sellerie hat gegenüber der Petersilie den Vorteil, dass sein würziges Aroma erhalten bleibt.

Herstellung
Er stammt aus Europa und schmeckt roh ebenso lecker wie gegart. In Deutschland erntet man das Gemüse von Juli bis Oktober.

Besonderheiten
Seine reichlich enthaltenen ätherischen Öle, Mineralstoffe und Vitamin machen ihn zu einem echten Powergemüse.

Partner der Region!

Inhaber: Antje und Franz 

Ort: Rethmar                                                           

Produkte: Obst und Gemüse Gründung: 1990                                             

Bio-Verband: Bioland

Besonderheit: das umfangreiche Sortiment     

Kontakt:

Osterkamp 15, 31319 Sehnde

www.kiebitz-bioland.de

Hier gibt es mehr Infos zum Betrieb.





Füllmenge
Stk.

Hersteller
Gärtnerei Kiebitz, Sehnde


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