Kürbis - Spaghetti

Kürbis - Spaghetti

Art.-Nr. 151
  • Gärtnerei Rothenfeld, Isernhagen
  • Deutschland
  • Bioland
2,79 € * / kg
  • 3,49 € / Stk
  • 1 Stück ca. 1250g
  • inkl. 7% MwSt.



Beschreibung
Mildes Aroma, ähnlich der Zucchini.

Verwendung
Entweder halbieren und im Ofen garen bevor das Fleisch herausgelöst werden kann. Oder als Alternative... mehr anzeigen

Entweder halbieren und im Ofen garen bevor das Fleisch herausgelöst werden kann. Oder als Alternative in der Mikrowelle garen. Dazu den Spaghetti Kürbis halbieren, mit dem Anschnitt nach oben in die Mikrowelle legen und abdecken, damit das Fruchtfleisch nicht austrocknet. Auf höchster Stufe 6-8 Minuten garen, bis das Fruchtfleisch in Fasern zerfällt und man es leicht mit einer Gabel herauslösen kann. Dazu passt eine fruchtige Tomatensoße.

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Lagerungshinweis
Wenn er unversehrt ist und auch der Stielansatz noch vorhanden ist, kann er sich gut drei Monate halten.

Herstellung
Diesen Kürbis findet man eher selten am Gemüsestand. Dabei ist er etwas Besonderes, denn sein Kürbisfleisch... mehr anzeigen

Diesen Kürbis findet man eher selten am Gemüsestand. Dabei ist er etwas Besonderes, denn sein Kürbisfleisch weist die faserige Struktur von Spaghetti auf. Äußerlich ist er länglich oval mit einer schönen gelben, wenn auch sehr harten Schale. Er hat seinen Ursprung in Japan.

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Besonderheiten
Durch seine kalorien- und kohlenhydratarmen „Spaghetti“, gut geeignet für Diäten. Schale nicht essbar.


Partner der Region!

Inhaber: Annette und Frederic Pein

Ort: Isernhagen                         

Produkte: Gemüse

Bio-Verband: Bioland

Gründung: 1996               

Besonderheit: Exoten wie Sojabohne und Süßkartoffel

Kontakt:

Rothenfeld 8, 30916 Isernhagen OT Neuwarmbüchen

www.gaertnerei-rothenfeld.de

Hier gibt es mehr Infos zum Betrieb.






Hersteller
Gärtnerei Rothenfeld, Isernhagen