Inhaber: Sibylle und Helge Himstedt
Ort: Söhlde, Landkreis Hildesheim
Produkte: Schafskäsespezialitäten und Lammfleisch
Gründung:
Bio-Verband: Bioland
Besonderheit: Die Schafe werden über die Sommermonate gemolken und die frische Milch auf dem Hof zu Käse veredelt. Vom Frühling bis zum Herbst gibt es so verschiedene Schafskäsespezialitäten.
Kontakt:
Im Greth 1 - Lesser Straße
31185 Söhlde
hallo@hof-im-greth.de