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Höhlengereifter dänischer Käse mit ganz eigenem Charakter. Die ersten 30 Wochen werden die Laibe in direkter Nähe zur Nordsee gelagert. Von der Nordsee aus reisen sie dann ins Herzen Jütlands – und zwar in eine alte Kalksteingrube. Dort reift er weitere 12 Wochen bei hoher Luftfeuchtigkeit was sich wesentlich auf seinen Geschmack auswirkt.
weniger anzeigen| Energie | 1713 kJ / 409 kcal ** |
| Fett | 32 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| - davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 31 g |
| Salz | 2,1 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
