Schmecken Sie den Frühling? Wir tun es!
Art.-Nr. 6933
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ÖMA, Lindenberg im Allgäu
- Bio Suisse
- DE-ÖKO-006
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6,98 € / Stk
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1 Stück ca. 200g
Beschreibung
Dieser fein-schmelzende Schnittkäse wird aus naturbelassener Milch gekäst. Während seiner 3-monatigen...
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Dieser fein-schmelzende Schnittkäse wird aus naturbelassener Milch gekäst. Während seiner 3-monatigen Reifezeit wird er regelmäßig mit Rotkulturen gepflegt, dadurch erhält er seinen würzig-ausgewogenen Geschmack. Der ÖMA Schweizer Bergfrühling ist sowohl für die kalte als auch für die warme Küche geeignet.
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Verwendung
Sowohl für die kalte als auch für die warme Küche, zur Verwendung als Vesperkäse, Käse zum Überbacken oder Raclettieren oder Gratinieren geeignet.
Lagerungshinweis
Unsere Schnittkäse sollten vor dem Verzehr ca. 1 Stunde Zimmertemperatur genießen dürfen. Sie lagern bestenfalls im mittleren Bereich des Kühlschranks bei ca. 6-8°C und sollten im immer gleichen ÖMA Käsepapier aufbewahrt werden.
Ernährung
ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch, Tierisches Lab, Ohne Rohmilch, Käserinde verzehrbar
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
Energie |
1750 kJ /
418 kcal **
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Fett |
38 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
24 g |
Kohlenhydrate |
0,1 g |
- davon Zucker |
0,1 g |
Eiweiß |
23 g |
Salz |
1,3 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
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Zutaten
KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, Kälberlab
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Herkunft EU Bio Logo (Land)
Schweiz
Hersteller
ÖMA, Lindenberg im Allgäu
Inverkehrbringer
ÖMA Beer GmbH
Am Mühlbach 2
88161 Lindenberg im Allgäu
Deutschland
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe