Bei unseren vielfältigen Maßnahmen und Bemühungen zu mehr Klimaschutz, sozialer Verantwortung und Nachhaltigkeit gibt es manchmal auch einfach zählbare Erfolge. Schon seit über 10 Jahren haben wir unseren CO₂-Verbrauch im Rahmen von Ökoprofit Hannover im Blick. Wir wissen genau, wo die Gemüsekiste Ressourcen verbraucht und versuchen diese stetig zu verringern bzw. nachhaltig zu gestalten. Folgerichtig hat die Gemüsekiste auch das Ziel, sich „klimaneutral“ aufzustellen. Einen weiteren Schritt in diese Richtung haben wir nun mit der CO₂-Zertifizierung und somit freiwilligen Kompensation unserer THG-Emissionen erreicht.

Den ersten Schritt haben wir 2018 im Rahmen einer Masterarbeit an der Leibniz Universität Hannover gemacht. Unsere CO₂-Bilanz konnten wir erstmals beziffern und mit Hilfe eines eigens entwickelten Tools können wir jetzt unsere Treibhausgasemissionen (THG) entlang unserer Wertschöpfungskette jedes Jahr neu berechnen. Neben den direkten Emissionen, die wir durch unseren Betriebsablauf erzeugen, können wir auch unsere indirekten, z. T. vorgelagerten Emissionen beziffern, z. B. Emissionen durch den Strombezug, unseren Papierverbrauch oder die Anfahrt unserer Mitarbeiter. 

Zum Jahreswechsel 2019/20 haben wir mit unserem Partner und Bio-Großhändler Weiling aus Coesfeld begonnen eine Zertifizierung und eine freiwillige Kompensation unserer THG-Emissionen zu erreichen. 

Die Antwort auf die Suche nach einem „Gold-Standard“- zertifizierten Klimaschutz-Projekt, welches neben dem Umwelt- und Naturschutz auch dem Menschen vor Ort eine Verbesserung verspricht, haben wir im LIKANO-Projekt in Ruanda gefunden. Die Gemüsekiste unterstützt mit Ihrer freiwilligen Kompensation die Produktion und die Verteilung effizienter Kochöfen zum Schutz der heimischen Urwälder und zum Erhalt der gefährdeten Lebensräume, z. B. für Berggorillas und Goldmeerkatzen. 

Mit den effizienteren Öfen wird deutlich weniger Brennholz benötigt - ohne dabei die traditionellen Kochrituale zu verändern. Die Bereitstellung der energieeffizienten Kochstellen ist nur ein Teil des Projektes, das sich aus vielen kleinen Steinchen zu einem vielfältigen Mosaik unterschiedlichster Maßnahmen zusammensetzt, z. B. auch in Bildungs- und Umschulungsmaßnahmen ehemaliger Wilderer. 

So können wir für unsere freiwillige CO₂-Kompensation einen kleinen Beitrag zum aktiven globalen Klimaschutz leisten.