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Tolle Knollen direkt aus der Region

Kartoffeln sind einfach Alleskönner und passen eigentlich in jede Jahreszeit , aber gerade im Herbst haben wir viele unterschiedliche und leckere Sorten im Programm, die für unzählige Gerichte passen. Jetzt wo der Herbst kommt und wieder deftiger gekocht wird gehört die Kartoffel einfach auf den Speisezettel.

UND... warum selber schleppen, wenn wir sie Ihnen auch liefern können - auch in großen Gebinden.

Art.-Nr. 496
Anuschka festk. - 1kg
Vorwiegend festkochende Kartoffelsorte mit glatter Schale und goldgelbem Fleisch. Perfekt für Bratkartoffeln, Ofengerichte oder auch als Pellka
Art.-Nr. 481
Belana festk. - 1kg
Art.-Nr. 19362
Goldmarie festk. - 1kg
Art.-Nr. 18251
Karelia mehlig k. - 1kg
Mehligkochende Kartoffelsorte mit heller Schale und feinkörnigem, gelbem Fleisch. Perfekt für cremigen Kartoffelstampf, knusprige Puffer.
Art.-Nr. 403B
Kartoffeln festk. - kleine Sortierung, 10kg
Art.-Nr. 450
Kartoffeln festk. 1kg - Übergröße
Art.-Nr. 434
Laura (rotschalig) vfk - 1kg
  •   Kampfelder Hof, Hiddestorf
  • Bioland
2,99 € * / 1kg
1 * 1kg (2,99 € / kg)


Art.-Nr. 432
Laura (rotschalig) vfk - 2,5kg
  •   Kampfelder Hof, Hiddestorf
  • Bioland
6,99 € * / 2,5kg Btl.
1 * 2,5kg Btl. (2,80 € / kg)


Art.-Nr. 18293
Wega vfk. - 5kg
Vorwiegend festkochend, gelbfleischig, oval, sehr dünne, genetzte Schale , harmonisch, abgerundeter Geschmack, leicht süßlich, aromatisch.

Der Kampfelder Hof  - Biolandbetrieb bereits seit 1992


Der Hof Maarten Maage - Biolandbetrieb seit 1995


Warum gehören Kartoffeln auf den Speiseplan?


Regionale Bio-Kartoffeln stehen für kurze Wege, saisonale Qualität und den Anbau ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel. Durch die regionale Herkunft bleiben Transportwege kurz und die Wertschöpfung bleibt in der Region. Kartoffeln sind von Natur aus fettarm und liefern wertvolle Kohlenhydrate, die dem Körper Energie geben. Zudem enthalten sie Kalium, Vitamin C und Ballaststoffe und können damit zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen. Ob als Beilage, im Salat, aus dem Ofen oder als Suppe – Kartoffeln sind vielseitig, sättigend und eine wertvolle Grundlage für eine abwechslungsreiche Küche.

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