Adresssuche
Selbstabholer
Fremddienstleister
Sollte Ihre Adresse nicht gefunden werden, wenden Sie sich bitte an unseren Support.
Willkommen bei der Gemüsekiste - scheinbar bist Du auch ein Fan von Hannoverspeist! Wir finden die Rezepte einfach super lecker und ansprechend. Darum bieten wir Dir hier, passend zu dem Rezept, alle Zutaten* an, bringen Sie Dir nach Haus und Du kannst das Rezept ganz einfach nachkochen.
*es kann sein, dass einige Produkte gerade nicht Saison haben.
Zutaten für 2 Personen:
400 g Austernpilze, 50 ml Teriyaki Wok Sauce (Art.-Nr. 450782), 2 EL Soja-Sauce, 3 TL Tomatenmark, 100 ml Wasser, Pfeffer, 1 Peperoni, 1 TL Smokey Paprika (Art.-Nr. 394147), 1 Zwiebel, 1 Bund Petersilie, 2 Brioche Burger Buns (Art.-Nr. 21956), 1 Glas Kimchi original oder mild (Art.-Nr.: 152520, 152522), 1 Limette
Zubereitung:
Die Pilze putzen, grob kleinschneiden und beiseitelegen. Die Zwiebel schälen, fein würfeln und in Öl in einer großen Pfanne zusammen mit beliebig viel Peperoni dünsten. Paprikagewürz und Tomatenmark zugeben. Dann die Saucen und Tomatenmark einrühren und nach und nach Wasser zugeben. Die Pilze in die Pfanne geben und gut unterrühren. So lange garen, bis sie gut zusammengefallen und weich sind. Mit Limettensaft und Pfeffer verfeinern. Die Burger Buns toasten oder grillen und mit den Pilzen belegen. Kimchi ebenfalls auf den Burger oder als Beilage in ein Schälchen geben. Burger mit reichlich frisch gehackter Petersilie belegen und mit der zweiten Hälfte zudecken.
