Im Januar ist er in aller Munde: Veganuary! Wenn Sie sich fragen, was genau dahintersteckt kommen hier ein paar Details.
Veganuary ist eine gemeinnützige Organisation und Kampagne, die weltweit Menschen ermutigt und unterstützt, sich im Januar und darüber hinaus vegan zu ernähren.
Das heißt, sie laden dazu ein, die pflanzliche Küche zu entdecken – und das mit Spaß und positiven Vibes! Dabei helfen sie mit vielen Infos, leckeren Rezepten und Tipps beim Einstieg.
Je mehr Alternativen es zu tierischen Produkten gibt, desto einfacher ist die Umstellung: Deshalb bewegen sie Unternehmen und Marken dazu, mehr pflanzliche Lebensmittel auf den Markt zu bringen – damit sie überall und für alle verfügbar sind.
Mehr dazu unter: https://veganuary.com/de/
Die Vorteile einer veganen Ernährung liegen auf der Hand - man verzichtet auf tierische Fette und das hat eine großen Vorteil für unsere Gesundheit.
Mit veganer Ernährung kann man dazu Gutes tun, denn man hilft ausser seiner Gesundheit, den Tieren, der Umwelt und dem Klima. Einen Monat lang tierische Produkte zu streichen und sich pflanzlich zu ernähren, kann bereits einen hohen Einfluss haben.
Vielleicht möchten Sie einfach mal versuchen Ihren Fleischanteil in der Nahrung zu reduzieren? Mal alte Pfade verlassen und neue Wege gehen? Möchten Sie weniger Fleisch auf den Speisezettel zu bringen? Es gibt so viele Möglichkeiten, finden Sie Ihren Weg.