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Goldene Sonnenuntergänge, duftende Herbstabende – dazu passt nichts besser als ein Glas Wein voller Charakter. Diesen Monat laden wir Sie ein, unsere handverlesene Auswahl von Fasoli Gino aus Venetien und Riegel Bio-Weine zu entdecken. Ob der elegante Pinot Grigio mit Zitrus und Weingartenpfirsich, der rubinrote Merlot mit Sauerkirsche und Brombeere oder der prickelnd-frische Prosecco Frizzante – diese Weine bringen die Sonne Italiens direkt ins Glas. Der Bardolino Chiaretto, ein Rosé mit Charakter, rundet das Quartett mit feiner Fruchtigkeit und Leichtigkeit ab. Die Weine stammen vom traditionsreichen Familienweingut Fasoli Gino, das im malerischen Illasi-Tal seit fast 100 Jahren mit Leidenschaft und Handarbeit Bio-Weine von höchster Qualität erzeugt. Zusammen mit dem erfahrenen Team von Riegel Bio-Weine hatten wir kürzlich die Freude, beide Partner bei uns zu einem exklusiven Weintasting zu begrüßen – und wir können bestätigen: Diese Weine sind wahre Gaumenfreuden! Perfekt für gesellige Abende, herbstliche Risotti oder einfach als kleine Auszeit zwischendurch. Greifen Sie zu und genießen Sie den Herbst im Glas!
Italien, Soave, Valpolicella, Amarone della Valpolicella, Bardolino
Die Weinberge der Familie Fasoli liegen malerisch im sonnenverwöhnten Illasi-Tal zwischen Verona und Soave. Wie kaum ein anderes Weingut schafft es dieser sympathische Familienbetrieb in dritter und vierter Generation, sowohl
exklusive Spitzenweine als auch wunderbare Weine für jeden Tag herzustellen. 2025 feiern die Fasolis den 100. Geburtstag Ihres Weinguts. Ein offener Geist und eine gesunde Portion Neugier sowie die auf zahlreichen Reisen gesammelten Erfahrungen stecken hinter ihren Weinen. ALTEO, IGINO, CALLE und ORGNO werden kompromisslos nur in den besten Jahren abgefüllt. Rigorose Traubenselektion und enormer manueller Arbeitsaufwand für die natürliche Konzentration der Trauben durch Trocknung sind neben den Fähigkeiten der Fasolis das Geheimnis dieser Gewächse aus einer Region, die sonst eher für leichte, fruchtige, aber selten spannende Weine bekannt ist. Dass sie das auch beherrschen, zeigen sie alljährlich mit ihrem gängigen BORGOLETTO und Lugana. Um ein möglichst komplettes Spektrum an Veneto-Herkünften abbilden zu können, haben die Fasolis in Weinberge am Gardasee, im Bardolinogebiet und in Padua (für Prosecco) investiert. Die Weinberge werden jeweils von mit den örtlichen Gegebenheiten bestens vertrauten Agraringenieuren und natürlich den Fasolis selbst betreut. Sie legen größten Wert darauf, selbst die volle Kontrolle über die Traubenqualität zu haben, statt, wie sonst üblich, mit zugekauften Fassweinen zu arbeiten.
Rebsorten:
Garganega, Trebbiano, Chardonnay, Merlot, Rondinella, Molinara, Corvina, Tocai, Malvasia
