Würzige Ziegenrolle mit Senf
Milder Ziegenfrischkäse mit Senfschrot-Mantel
Art.-Nr. 337088
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ÖMA, Lindenberg im Allgäu
- Bioland
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4,64 € / Stk
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1 Stück ca. 150g
Aktionspreis!
Monatsangebot Juli 2025
Aktionslaufzeit:
29.6.2025 bis 2.8.2025
Originalpreis:
33,90 €
Aktionspreis:
30,90 €
Beschreibung
Spezialität der Familie Knöbel aus Würnsreuth. Unaufdringlich mildes Ziegenaroma mit einer Hülle von...
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Spezialität der Familie Knöbel aus Würnsreuth. Unaufdringlich mildes Ziegenaroma mit einer Hülle von würziger pikanter Senfsaat verfeinert.
Cremig milder, handwerklich hergestellter Bio-Ziegenfrischkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch. Der Käse wird zur Rolle von ca. 17 cm Länge und 8 cm Durchmesser ausgeformt und mit einer Mischung aus hellem und dunklem Senfschrot ummantelt. Unser Ziegenfrischkäse-Klassiker bei dem Senf und Ziegenkäse eine Aromenhochzeit eingehen, die seit jeher und auch noch heute harmonisch ist. Unsere pikant-würzige Senfmischung ist charakteristisch scharf und sorgt für ein prickelnd-pfeffriges Geschmackserlebnis. Die Rolle wird nach dem Ausformen rundum im Senfschrot gewälzt, so dass sich die Aromen gut im Frischkäse entfalten können. Ob klassisch kalt auf dem Butterbrot oder heiß zum Überbacken, mit Honig oder ohne, das
schmeckt.
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Lagerungshinweis
gekühlt bei 0-8 °C
Wir empfehlen, die Käserolle nach Entnahme aus der Schutzatmosphäre in Frischhaltefolie zu wickeln, um sie gegen Austrocknung und Fremdschimmel (z. B. von nahe gelagerten gereiften Käsen) zu schützen. Dabei sollte darauf geachte
Ernährung
Vegetarisch, ohne Zuckerzusatz, Käserinde verzehrbar, Ohne Rohmilch, Ohne tierisches Lab
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
Energie |
1025 kJ /
245 kcal **
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Fett |
19 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
14 g |
Kohlenhydrate |
2,3 g |
- davon Zucker |
2,1 g |
Eiweiß |
16 g |
Salz |
1,1 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
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Zutaten
ZIEGENFRISCHKÄSE* (ZIEGENMILCH pasteurisiert, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab), SENFSCHROT*, Speisesalz
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Deutschland
Herkunft EU Bio Logo (Land)
Deutschland
Hersteller
ÖMA, Lindenberg im Allgäu
Inverkehrbringer
Ziegenkäserei Würnsreuth, Inh. Tanja Reichel
Würnsreuth 10
95517 Seybothenreuth
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe