Auch die Landgurke gehört zu den Kürbisgewächsen und ihre am Boden wachsenden Triebe sind borstig behaart. Die Landgurke ist kleiner als die Salatgurke, hat hellgrünes Fruchtfleisch und eine dickere Schale die beim Verzehr besonders knackig ist. Sie hat helle weiße Kerne die beim essen jedoch kaum bemerkt werden. Auch über ihre Herkunft gehen die Meinungen auseinander.
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