Spitzpaprika hat weniger Samen und ist schnell und unkompliziert zubereitet. Lecker schmeckt sie gefüllt und überbacken. Aber auch im mediterranen Auflauf, aus dem Wok oder der Pfanne. Auch als scharfe Soße, der sie eine leuchtend rote Farbe verleiht.
weniger anzeigenDie Paprika gehört zu den Nachtschattengewächsen. Die Frucht des Paprikagewächses ist innen hohl und enthält darin die vielen kleinen Samen. Paprika eignet sich als Rohkost, zum Snacken oder als Salatzutat. Ebenso lässt sie sich füllen, als Antipasti zubereiten und zu vielem anderen mehr. Die Verwendung der Paprika ist sehr vielfältig
weniger anzeigenInhaber: Francisco (Pacco) Lozano
Ort: Almeria
Produkte: Gemüse
Bio-Verband:
Gründung: alter Familienbetrieb - 1995 Neugründung des rein ökologischen Betriebes Ecosur
Besonderheit: ein eigener Bioladen in Almaria
Kontakt:
Memorias 69, 4003 Almeria