Möhren gewaschen, Neue Ernte

Art.-Nr. 221053

Gärtnerei Rothenfeld, Isernhagen
Bioland

3,59 € ^* / kg

0,36 € / Stk
1 Stück ca. 100g

(3,59 € / kg)

inkl. 7% MwSt.

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Beschreibung

Knackig, fest im Biss, saftig und leicht süß, genau so sollen frische Möhren schmecken.

Verwendung

Schnell zubereitet, dank des bereits gewaschenen Zustandes. Als Rohkost mit Dip, oder geraspelt im Salat... mehr anzeigen

Schnell zubereitet, dank des bereits gewaschenen Zustandes. Als Rohkost mit Dip, oder geraspelt im Salat sind sie besonders gesund. Lecker und leichter bekömmlich sind sie gegart. Ob gedünstet, gekocht oder angeschmort spielt hierbei keine Rolle. Toll schmecken sie in Eintöpfen, Aufläufen oder als Beilage. Tolle Kombinationen sind Petersilie, Chili, Ingwer, Kokosmilch oder frischer Koriander. Auch süß in einem saftigen Karottenkuchen lassen sich die Wurzeln wunderbar zubereiten.

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Lagerungshinweis

Gewaschen halten sich Möhren im Gemüsefach des Kühlschrankes nur halb so lang wie die ungewaschenen.

Herstellung

Die Bezeichnung Karotte oder Möhre bezeichnet lediglich den Unterschied der Formen. Während Möhren eine... mehr anzeigen

Die Bezeichnung Karotte oder Möhre bezeichnet lediglich den Unterschied der Formen. Während Möhren eine lange und eher Spitze Form aufweisen, sind Karotten rund geformt und etwas kürzer. Neben den Formen, gibt es verschiedene Farbgebungen. Das Wurzelgemüse kann von orange, über gelb und violett, bis hin zu grünlich und weiß gehen. Durch den Fund wilder Möhren in Asien und Südeuropa wird auf ein weit gefasstes Heimatgebiet spekuliert. Generell zählt dies Gemüse zu den ältesten Sorten.

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