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Reis Basmati weiß 25 kg

Reis Basmati weiß 25 kg

Spitzenqualität
Art.-Nr. 241854
  •   Spielberger, Brackenheim
  • EU-Bio-Standard
  • DE-ÖKO-007
133,90 € * / 25 kg
  • (5,36 € / kg)
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
Basmatireis, weiß

Beschreibung
Der Basmatireis wird am Fuße des Himalayas angebaut. Nach der Ernte wird der Reis gereinigt und geschält.... mehr anzeigen

Der Basmatireis wird am Fuße des Himalayas angebaut. Nach der Ernte wird der Reis gereinigt und geschält. Danach wird das so genannte Silberhäutchen, welches das Reiskorn umschließt, schonend abpoliert. Der Basmatireis duftet und ist besonders aromatisch im Geschmack. Er eignet sich als Beilage oder Basis für verschiedenste Gerichte, besonders für die indische, nahöstliche oder persische Küche - ideal für Familien und Vorratshaltung.
Sowohl der Anbau, als auch die Verpackung steht für Nachhaltigkeit. Sie basiert zu 100% auf dem nachwachsenden Rohstoff Holz. Sie können vollständig im Altpapier gesammelt und zu 100% recycelt werden. Durch eine dauerhafte Partnerschaft mit dem Bergwaldprojekt e.V. finanziert die Spielberger Mühle jedes Jahr das Pflanzen von Bäumen sowie die Pflege und den Erhalt des bestehenden Waldes. Letzteres ermöglicht dem Wald, sich auf natürliche Art zu verjüngen – das heißt neue Bäume wachsen und der Wald gedeiht. Damit wird der Papierkreislauf geschlossen, indem der Papierverbrauch für die Verpackungen ausgeglichen und der Natur etwas zurückgegeben wird.

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Verwendung
Grundrezept: Den Reis in einem Sieb mit Wasser abspülen, bis das Wasser nicht mehr trüb ist. Anschließend... mehr anzeigen

Grundrezept: Den Reis in einem Sieb mit Wasser abspülen, bis das Wasser nicht mehr trüb ist. Anschließend den Reis in der 1 ½ Menge leicht gesalzenem Wasser einmal aufkochen lassen, dann die Temperatur herunterschalten und 10-15 Minuten zugedeckt köcheln lassen, bis der Reis bissfest ist.

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Lagerungshinweis
Kühl und trocken lagern.

Ernährung
Vegan, Vegetarisch




Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1540 kJ / 368 kcal **
Fett 1,2 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 78 g
      - davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 9,3 g
Salz 0,03 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.


Ballaststoffe
1,4g

Zutaten
Basmatireis*, weiß
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Indien
Füllmenge
25 kg

Hersteller
Spielberger, Brackenheim
Inverkehrbringer
Spielberger GmbH, Burgermühle, D-74336 Brackenheim


Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe


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