Die Mini Salatgurke ist die kleine Variante der Salatgurke. Sie ist Ideal als kleiner Snack zwischendurch oder auch für die eigene Brot Box, oder die der Kinder. Die kann auch dünn geschnitten mit etwas Zitrone, Zucker, saurer Sahne und Dill angemacht und als Salat genossen werden.
weniger anzeigenGenau wie ihre große Verwandte, gehört sie zu der Familie der Kürbisgewächse. Insgesamt wird die knapp 15 bis maximal 18 cm lang. Man vermutet ihre ursprüngliche Herkunft im Norden Indiens, wo eine ähnliche, bitterere Sorte wildwachsend aufgefunden wurde. Man kann sie hier bei uns etwa von April bis November ernten.
weniger anzeigenInhaber: Antje und Franz
Ort: Rethmar
Produkte: Obst und Gemüse
Gründung: 1990
Bio-Verband: Bioland
Besonderheit: das umfangreiche Sortiment
Kontakt:
Osterkamp 15, 31319 Sehnde