Adresssuche
Selbstabholer
Fremddienstleister
Sollte Ihre Adresse nicht gefunden werden, wenden Sie sich bitte an unseren Support.
Unser Roggenvollkornmehl wird von unserem
Müllerteam vermahlen und enthält
alle Bestandteile des vollen Korns inklusive
seiner Randschichten und des Keimlings. Im
Anschluss wird jede Charge im Mühlenlabor
ausgiebig analysiert und die Backqualität
des Mehls überprüft.
Durch seinen kräftigen Geschmack
eignet sich Roggenmehl hervorragend
für rustikale, herzhafte Rezepte, Gebäck
wie Vollkornbrote und -brötchen
oder in Kombination mit anderen
Mehlen für leckeres Mischbrot
wie unser Frühstücksbrot.
| Energie | 1364 kJ / 326 kcal ** |
| Fett | 1,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| - davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | 0,01 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
