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Weizenmehl Vollkorn

Weizenmehl Vollkorn

Feines Vollkornmehl für Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza-Teig, Tortenböden, Kekse und Plätzchen.
Art.-Nr. 21820
  •   Bauckhof OHG, Klein Süstedt
  • demeter (auch international)
  • DE-ÖKO-001
2,29 € * / 1 kg
  • (2,29 € / kg)
  • ab 8: 1 kg 2,18 € (2,18 € / kg)
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
Weizenmehl Vollkorn

Beschreibung
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Verwendung
Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u.a., Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof.de.

Lagerungshinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Ernährung
Vegan, Vegetarisch, ernaehrung.RO, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch




Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1382 kJ / 330 kcal **
Fett 1,8 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 60 g
      - davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,02 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.


Ballaststoffe
13.0g

Zutaten
WEIZENvollkornmehl**
Zutatenlegende
**aus biodynamischer Erzeugung
Ursprungsland
Diverse
Füllmenge
1 kg
Abtropfgewicht
kg

Hersteller
Bauckhof OHG, Klein Süstedt
Inverkehrbringer
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche
Deutschland

Allergene
Gluten

Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe


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