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Wunderbrot - glutenfrei

Wunderbrot - glutenfrei

Proteinreich. Ohne Mehl und ohne Hefe. Nach norwegischer Original-Rezeptur.
Art.-Nr. 452030
  •   Bauckhof OHG, Klein Süstedt
  • EU-Bio-Standard
  • DE-ÖKO-007
4,69 € * / 600 g
  • (7,82 € / kg)
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
Brotbackmischung für glutenfreies Hafervollkornbrot

Beschreibung
Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands, was uns als Naturkosthersteller zu einem echten... mehr anzeigen

Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands, was uns als Naturkosthersteller zu einem echten Pionier macht. Unsere Leidenschaft: Mit Herz, Hand und Verstand leckere, gesunde Demeter- und Bio-Lebensmittel aus Tradition herzustellen.

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Verwendung
Backmischung für Life-Changing Wunderbrød. Ergibt ca. 980 g Brot.

Lagerungshinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Ernährung
Vegan, Vegetarisch, Laktosefrei, Glutenfrei, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch




Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1949 kJ / 465 kcal **
Fett 28 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g
Kohlenhydrate 29 g
      - davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 20 g
Salz 1,5 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.


Ballaststoffe
13.0g

Vitamine/Mineralien:
Eisen 5.9 µg (42%)
Magnesium 247.0 µg (66%)
Mangan 3.2 µg (160%)
Phosphor 460.0 µg (66%)


Zutaten
HAFERvollkornflocken* glutenfrei, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, geschrotete Leinsaat*, SESAM*, Leinsaat*, Chiasamen 3% (Salvia hispanica)*, Hirsevollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, Salz
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Diverse
Füllmenge
600 g
Abtropfgewicht
kg

Hersteller
Bauckhof OHG, Klein Süstedt
Inverkehrbringer
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche
Deutschland

Allergene
Gluten, Spuren von Lupinen, Spuren von Nüsse,Mandeln, Spuren von Sojabohnen, Spuren von Senf, Sesamsamen

Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe


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