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Nordsee Käse

Nordsee Käse

Bio Nordsee Käse -ein Schnittkäse mit harmonischem und leicht nussigem Geschmack.
Art.-Nr. 334015
  •   Thise Mejeri, Roslev
  • EU-Bio-Standard
  • DK-ØKO-100
31,90 € * / kg
  • 6,38 € / Stk
  • 1 Stück ca. 200g
  • (31,90 € / kg)
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
Käse bio

Beschreibung
Thise-Bauern, die alle in der Nähe von Bovbjerg leben, liefern die Milch für den Nordsee Käse. Der Käse... mehr anzeigen

Thise-Bauern, die alle in der Nähe von Bovbjerg leben, liefern die Milch für den Nordsee Käse. Der Käse wird beim Leuchtturm von Bovbjerg mit der schäumenden Nordsee als nächster Nachbarn gelagert. Der Käse wurde 2008 unter folgender Begründung mit dem Gourmetpreis ausgezeichnet: „Schöne Struktur, nahezu kristallisiert, mit Charakter und Terroir.” Wird ca. 30 Wochen gereift.

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Lagerungshinweis
Gekühlt bei 0-8 °C lagern Bei max +8Graden Celcius.

Ernährung
Vegetarisch, Glutenfrei, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch, Ohne Rohmilch, Käserinde NICHT verzehrbar, Ohne tierisches Lab




Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1713 kJ / 409 kcal **
Fett 32 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 0,1 g
      - davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 31 g
Salz 2,1 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
Pasteurisierte bio KUHMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, mikrobieller Labaustauschstoff.
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Dänemark
Herkunft EU Bio Logo (Land)
Dänemark
Abtropfgewicht
kg

Hersteller
Thise Mejeri, Roslev
Inverkehrbringer
Thise Mejeri
Sundsørevej 62, Thise
7870 Roslev
Dänemark

Allergene
Spuren von Gluten, Milch, Spuren von Nüsse,Mandeln

Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe


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