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Allgäuer Alpkäse 6 Mo

Allgäuer Alpkäse 6 Mo

Baldauf. Die Käsekönner seit 1862.
Art.-Nr. 43656
  • Gebrüder Baldauf GmbH, Lindenberg/Allgäu
  • Deutschland
  • Bioland
  • DE-ÖKO-006
28,90 € * / kg
  • 5,78 € / Stk
  • 1 Stück ca. 200g
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
Hartkäse

Rechtliche Hinweise
mit ökologischer Rohmilch hergestellt

Beschreibung
Aromatische Wildkräuter, Sonne und frische Luft - im Bio-Alpkäse ist die Essenz der Allgäuer Alpen gespeichert.... mehr anzeigen

Aromatische Wildkräuter, Sonne und frische Luft - im Bio-Alpkäse ist die Essenz der Allgäuer Alpen gespeichert. Der Hartkäse aus naturbelassener Bio-Rohmilch reift mindestens vier Monate lang zu einem einzigartigen Käseerlebnis. Genießer schwärmen von seinem frischen Duft, der an Zitrusfrucht und Butter erinnert, von seinem würzigen Entree, den feinen Trüffelnoten und dem wunderbar langen Abgang. Mit essbarer Naturrinde.

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Lagerungshinweis
Gekühlt bei

Ernährung
Tierisches Lab, Vegetarisch, Käserinde verzehrbar, ernaehrung.mRomi




Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1700 kJ / 406 kcal **
Fett 34 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 0,1 g
      - davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 26 g
Salz 1,5 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
ROHMILCH* (Heumilch g.t.S.), Salz, KÄSEREIKULTUREN, tierisches Lab.
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Deutschland
Abtropfgewicht
kg

Hersteller
Gebrüder Baldauf GmbH, Lindenberg/Allgäu
Inverkehrbringer
Gebr. Baldauf GmbH & Co. KG
Goßholz 5
88161 Lindenberg/Allgäu
Deutschland

Allergene
Milch

Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe

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