Allgäuer Alpkäse 6 Mo

Allgäuer Alpkäse 6 Mo

Art.-Nr. 335472
  • Gebrüder Baldauf GmbH, Lindenberg/Allgäu
  • Deutschland
  • Bioland
  • DE-ÖKO-006
Aktionspreis!
bisher 25,90 €
22,90 € * / kg
  • 3,44 € / Stk
  • 1 Stück ca. 150g
  • inkl. 5% MwSt.



Verkehrsbezeichnung
Hartkäse

Rechtliche Hinweise
mit ökologischer Rohmilch hergestellt

Beschreibung
Der Allgäuer Alpkäse ist das Traditionsprodukt der Firma Baldauf - ein Hartkäse aus Rohmilch mit eigenem... mehr anzeigen

Der Allgäuer Alpkäse ist das Traditionsprodukt der Firma Baldauf - ein Hartkäse aus Rohmilch mit eigenem Charakter. Die Weideflächen liegen auf 600 bis 800 m ü. NN. Die Milch wird täglich abgeholt und sofort verarbeitet.

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Lagerungshinweis
Gekühlt bei °C lagern

Ernährung
Tierisches Lab, Vegetarisch, Käserinde verzehrbar




Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1700 kJ / 406 kcal **
Fett 34 g
      - gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 0,1 g
      - davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 26 g
Salz 1,5 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
BIO-ROHMILCH (Heumilch g.t.S.), Salz, KÄSEREIKULTUREN, tierisches Lab.

Hersteller
Gebrüder Baldauf GmbH, Lindenberg/Allgäu
Inverkehrbringer
Gebr. Baldauf GmbH & Co. KG
Goßholz 5
88161 Lindenberg
Deutschland

Allergene
Milch