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Unsere Eier in der Gemüsekiste kommen immer frisch und regional vom Kudammhof in Bioland-Qualität aus Adelheidsdorf OT Großmoor in der Nähe von Celle. Die Hühner werden artgerecht mit mindestens 4 Quadratmeter Grünauslauf je Huhn gehalten. Spezielle mobile, bzw. fahrbare Ställe werden nach einigen Wochen immer wieder an anderer Stelle auf der Hühner-Weide platziert, so dass die Hennen laufend frisches Grün unter den Schnabel bekommen. Das Warenzeichen Bioland garantiert, dass die Tiere ausschließlich mit anerkanntem Biofutter gefüttert werden.
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Inhaber: Friederike & Johannes Schultz-Erkens
Ort: Adelheidsdorf OT Großmoor
Produkte: Eier
Bio-Verband: Bioland
Gründung: 1997
Besonderheit: 100% Bioland – Fütterung
Philosophie: Im Einklang und respektvoll mit der Natur zu leben
Kontakt:
Kurfürstendamm 46, 29352 Adelheidsdorf OT Großmoor
Hier dürfen Bruderküken zu Bruderhähnchen heranwachsen.
Anders als in herkömmlichen Betrieben, werden die Hahnenküken hier nicht aus wirtschaftlichen Gründen direkt nach dem Schlüpfen aussortiert weil sie keine Eier legen und nicht so schwer werden können.
Seit 2012 werden auch die männlichen Geschwisterküken auf dem Kudammhof 1:1 aufgezogen. Genau wie ihre Schwestern dürfen sie nach Herzenslust durch die Gegend toben und das Leben genießen. Dass die Tiere langsamer wachsen und durch die
viele Bewegung nicht so schwer werden wie Mastrassen, hat auch seine Vorteile: Das Fleisch ist fettärmer und überzeugt durch einen intensiven Fleischgeschmack.
Jetzt kommen die Eier der Schwestern ins Spiel: Nur durch einen höheren Erlös aus den Eiern lässt sich das Leben der Brüder auf einer gesunden Basis finanzieren. Mit dem Kauf der Eier vom Kudammhof unterstützen Sie zwei Leben.
Seien Sie dabei - Ein Ei für Zwei!
