Salat, Eisberg

Art.-Nr. 15

Gärtnerei Kiebitz, Sehnde
Bioland

2,49 € ^* / Kopf

(2,49 € / Kopf)

inkl. 7% MwSt.

Kopf

Beschreibung

Mild, lange knackig und erfrischend.

Verwendung

In kleine Stücke gezupft im gemischten Salat oder als Beigabe auf belegten Brötchen oder Burgern. Hier... mehr anzeigen

In kleine Stücke gezupft im gemischten Salat oder als Beigabe auf belegten Brötchen oder Burgern. Hier hat er die Eigenschaft lange knackig und saftig zu bleiben. Leicht angebraten erinnert sein Geschmack an Spinat und ist vielseitig einsetzbar.

weniger anzeigen

Lagerungshinweis

In der Folie sollte der Salat nicht zu feucht werden, da er sonst schnell fault. Nimmt man die Folie ab und entfernt man den Strunk, verdoppelt sich die Haltbarkeit von einer Woche im Kühlschrank.

Herstellung

Der hellgrüne runde Salat, mit dem hohen Wasseranteil (95%), stammt ursprünglich aus Nordamerika. Er... mehr anzeigen

Der hellgrüne runde Salat, mit dem hohen Wasseranteil (95%), stammt ursprünglich aus Nordamerika. Er liebt das milde Klima. Saison hat der Salat hier bei uns von Mai bis Oktober. Der Rest des Jahres wird überwiegend mit Importware überbrückt.

weniger anzeigen

Besonderheiten

Diätgemüse, mit nur knapp 11Kcal auf 100 g.