Zwiebel gelb

Art.-Nr. 196

Gärtnerei Rothenfeld, Isernhagen
Bioland

5,49 € ^* / kg

0,44 € / Stk
1 Stück ca. 80g

(5,49 € / kg)

inkl. 7% MwSt.

g Stück Kg

Beschreibung

weniger pikant als die gelbe Zwiebel, jedoch schärfer als die Gemüsezwiebel.

Verwendung

Gern genommen zum Anbraten, da sie hierdurch etwas an Schärfe verliert und bekömmlicher wird. Auch gekocht, getrocknet oder roh verwendbar.

Lagerungshinweis

dunkel und kühl aufbewahren, da sie ansonsten keimt

Herstellung

Die Zwiebel ist fast auf der ganzen Welt bekannt und beliebt und zählt zu den Heilpflanzen. Sie verleiht... mehr anzeigen

Die Zwiebel ist fast auf der ganzen Welt bekannt und beliebt und zählt zu den Heilpflanzen. Sie verleiht nicht nur jedem Gericht eine aromatische Note, auch als Mittel gegen Wespenstiche oder Ohrenschmerzen ist Sie die erste Wahl. Da sie inzwischen so weitreichend angebaut wird gibt es sie in verschiedenen Formen und Farben, wodurch auch ihr Geschmack variiert. Da es sich um ein altes und weit verbreitetes Gemüse handelt ist Ihre Herkunft schwer zu bestimmen.

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Besonderheiten

Würzgemüse