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Schalotten

Schalotten

Art.-Nr. 143
  •   Gärtnerei Rothenfeld, Isernhagen
  • Bioland
9,50 € * / kg
  • 0,24 € / Stk
  • 1 Stück ca. 25g
  • (9,50 € / kg)
  • inkl. 7% MwSt.




Beschreibung
Mild und weniger aufdringlich im Geschmack.

Verwendung
Sie ist ebenso vielseitig verwendbar wie der Rest der Lauch-Familie, Also zum Kochen, braten, backen und als Rohkost verwendbar. Doch schmeckt sie deutlich feiner und weniger aufdringlich.

Lagerungshinweis
dunkel und kühl aufbewahren, da sie ansonsten keimt

Herstellung
Sie gilt als Edelzwiebel unter den Zwiebeln und gehört zur Gattung Lauch. Man vermutet ihren Ursprung in Mittelasien.

Besonderheiten
Würzgemüse

Partner der Region!

Inhaber: Annette Ohm und Frederic Pein

Ort: Isernhagen                         

Produkte: Gemüse & Erdbeeren

Bio-Verband: Bioland

Gründung: 1996               

Besonderheit: bunte, vielseitige Gemüsepalette und es kommen immer wieder neue Exoten dazu.

Kontakt:

Rothenfeld 8, 30916 Isernhagen OT Neuwarmbüchen

www.gaertnerei-rothenfeld.de

Hier gibt es mehr Infos zum Betrieb.






Hersteller
Gärtnerei Rothenfeld, Isernhagen


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