Rosmarin Bund

Art.-Nr. 139

Gärtnerei Kiebitz, Sehnde
Bioland

2,49 € ^* / Bund

(2,49 € / Bund)

inkl. 7% MwSt.

Bund

Beschreibung

Sehr aromatisch mit leicht bitterer Note und einem harzigen Geschmack.

Verwendung

Gehackt oder am Zweig kann es in verschiedene Speisen eingearbeitet werden. Lecker zu Kartoffeln mit... mehr anzeigen

Gehackt oder am Zweig kann es in verschiedene Speisen eingearbeitet werden. Lecker zu Kartoffeln mit Olivenöl aus dem Ofen oder auch in mediterranen Aufläufen mit Tomatensoße und beispielsweise Schafskäse. Schmackhaft sowohl zu Fleisch- und Fischgerichten, Salaten, Suppen sowie zu Pilzgerichten.

weniger anzeigen

Lagerungshinweis

Frisch und getrocknet schmecken die Blätter des Rosmarins sehr aromatisch. Auch getrocknet lässt sich der Rosmarin durch seine ätherischen Öle sehr gut aufbewahren.

Herstellung

Bei Rosmarin handelt es sich um eine sehr alte Gewürz- und Heilpflanze, die auch in der Antike schon... mehr anzeigen

Bei Rosmarin handelt es sich um eine sehr alte Gewürz- und Heilpflanze, die auch in der Antike schon häufig Verwendung fand. Seinen Ursprung hat es im Mittelmeerraum und ist damit ein typisches, mediterranes Gewürz. Verwandt ist es mit Kräutergewächsen wie: Lavendel, Salbei und Thymian.

weniger anzeigen