Inhaber: Familie Romanazzi

Ort: Italien, Castellaneta Marina (TA)

Produkte: Obst und Gemüse

Zertifikate: Certificati ICEA , Global G.A.P.-Grasp e BRC. 

Besonderheit: besonders aromatische Trauben

Kontakt:

Borgo Perrone, 105 - 74010 Castellaneta Marina (TA)

www.romanazzifruit.com


Leidenschaft für die Natur aus drei Generationen- Die Familie Romanazzi widmet sich seit über 3 Generationen mit großer Leidenschaft und Engagement dem Anbau von Obst und Gemüse. Techniken und Geheimnisse die traditionell von Vater zu Sohn weitergegeben wurden, haben zu der außergewöhnlichen Qualität beigetragen. Traditionelle Techniken kombiniert mit den besten und modernsten Anbausystemen, die die Pflanze, die Umwelt und die Gesundheit der Verbraucher respektieren, ermöglichen es ihnen, Obst und Gemüse mit einer deutlich höheren Qualität, Konsistenz und einem intensiven Geschmack zu ernsten.

Natur und Lage spielen hierbei ebenfalls eine große Rolle: Das Unternehmen „Romanazzi Group“ hat seinen Sitz in Castellaneta Marina (TA), in der Nähe des Ionischen Meeres. Eine Position, die unzählige außergewöhnliche Merkmale aufweist: geeignetes Klima, angemessene Exposition und Lage, ausgewogenes Ökosystem, Meeresbrise, viel Sonne sowie ein tiefer, frischer und lockerer Boden. So erhält das Obst und Gemüse den typischen Geruch und das Aroma Apuliens.  

Seit über 7 Jahren wird bei Romanazzi inzwischen ausschließlich biologisch produziert. Ganz besonders viel Wert legt die Familie auf eine gesunde und natürliche Ernährung.  

"Unser Unternehmen verfügt über ein Produktverarbeitungslager von 1.000 Quadratmetern und eine angehängte Kühlzelle von 600 Quadratmetern. Die Produkte werden abgeholt und direkt zum Verarbeitungslager gebracht, wo sie geprüft, verarbeitet und für den Transport vorbereitet werden. Die durchschnittliche Zeit von der Ernte bis zur Verladung auf Lastkraftwagen beträgt einige Stunden: Das Produkt wird auf dem Feld geerntet, am Morgen verarbeitet und am selben Nachmittag auf Transportfahrzeuge verladen." erklärt swe Inhaber der Romanazzi Group unserem Mitarbeiter Marco Bernhagen ausführlich.

Unser Mitarbeiter Marco Bernhagen hatte im Rahmen einer Italien/Apulien-Reise die Gelegenheit, die Familie Romanazzi persönlich kennenzulernen und dabei tiefe Einblicke in deren Produktionsweise und Firmenphilosophie zu erhalten.

Sein Fazit: Eine beeindruckende Familie, die leidenschaftlich und engagiert für ihre Bio-Produkte arbeitet. Das schmeckt man! Und dann noch diese umwerfende Gastfreundschaft… Alle Daumen nach oben!  


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