Neuigkeiten im Gemüsebereich für die KW-03

Unsere Empfehlung für diese Woche lautet eindeutig Rotkohl, denn er ist ein regionales Winterwunder mit viel Power. Neu dabei sind auch zwei Möhrensorten, einmal die "Oxella", samenfest und die weiße Möhre, beide aus der Gärtnerei Kiebitz. Zur Information:  Mit „samenfest“ werden Sorten bezeichnet, die auch nach Vermehrung in weiteren Generationen die gleichen Eigenschaften aufweisen.

Dazu bekommen wir köstliche Pfefferminze im Bund, ein Genuss zur Winterzeit im Tee, aber auch in allerlei Gerichten.

Neuigkeiten im Obstbereich in der KW-03

Frisch, fruchtig, vielseitig!

In dieser Woche verwöhnen wir Sie mit roten, kernlosen Trauben – perfekt als knackiger Snack für zwischendurch, am Schreibtisch oder in der Schulbrotdose.

Ein echter Hingucker und ebenso köstlich ist die Physalis (Kapstachelbeere): ideal zum Naschen und beliebt als dekoratives Highlight auf Buffets und Desserts.

Vom Obsthof Cordes erhalten wir außerdem die edle Birne „Köstliche von Charneux“. Mit ihrem weichen, schmelzenden Fruchtfleisch ist sie ein Genuss pur und eignet sich hervorragend für Marmeladen, Chutneys oder ein feines Crumble-Dessert.

Jetzt probieren und die Frische der Woche genießen!