Haben Sie in diesen Tagen schon einmal einen Frühlingswald betreten? Ein Duft von frischem Grün, zarten Trieben und einer feinen Knoblauchnote liegt in der Luft – genau jetzt beginnt die kurze, begehrte Bärlauch-Saison.

Wir liefern Ihnen diesen Frühlingsklassiker frisch und aromatisch direkt nach Hause. Bärlauch, auch „wilder Knoblauch“ genannt, begeistert mit seinem intensiven, würzigen Geschmack und bringt im Handumdrehen Frische und Raffinesse in Ihre Küche.

Ob als cremiges Bärlauchpesto, fein gehackt im Frühlingssalat, in einer samtigen Bärlauchsuppe oder als aromatische Butter zu Kartoffeln und Gemüse – dieses saisonale Kraut macht aus einfachen Gerichten echte Frühlingshighlights. Auch in Risotto, Pasta oder herzhaften Quiches sorgt Bärlauch für eine unverwechselbare, grüne Würze.

Neben seinem Geschmack punktet Bärlauch auch mit wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen – perfekt für eine frische, bewusste Küche.

Greifen Sie jetzt zu, solange die Saison läuft! Bestellen Sie frischen Bio-Bärlauch bequem rund um die Uhr im Onlineshop der Gemüsekiste und lassen Sie sich den Geschmack des Frühlings direkt an die Haustür liefern.

Jetzt probieren und den Frühling auf den Teller holen!

Bitte verwechseln Sie  Bärlauch nicht mit Maiglöckchen - das könnte fatale Folgen haben. 

• Bärlauch riecht nach Knoblauch. Herbstzeitlose und Maiglöckchen riechen nicht danach.
• Bärlauchblätter haben einen  erkennbaren Stiel pro Blatt. Bei Herbstzeitlosen und Maiglöckchen sind es eher zwei oder drei Stiele, die einander umwickeln.
• Bärlauchblätter sind auf der Unterseite matt. Maiglöckchen glänzen auf der Unterseite, Herbstzeitlose glänzen auf beiden Blattseiten.