Partner - Steckbrief


Inhaber: Ulrike und Johannes, sowie Tochter Anna Cordes

Ort: Steinkirchen, mitten im Herzen des Alten Landes

Produkte: Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Pflaumen und Johannisbeeren

Bio-Verband: Bioland - seit 1968 wird der Betrieb ökologisch bewirtschaftet

Gründung: seit 1994

Besonderheit: Apfelsorten wie der Labanthaler Bananenapfel, welcher besonders geringe Allergene hat

Kontakt:

Bergfried 9, 21720 Steinkirchen

http://obsthof-cordes.de/


Dieser Bio-Obstbetrieb konnte im Sommer 2018 bereits sein 50-jähriges Bestehen feiern und ist damit der älteste Betrieb im Alten Land. Und das aus gutem Grund, denn die Vielzahl an Apfelsorten wie Elstar, Jonagored, Finkenwerder Herbstprinz, Seestermüher Zitronenapfel oder Lavanthaler Bananenapfel sind noch lange nicht genug.

Es werden bis zu 45 Apfelsorten, 12 Birnensorten, unzählige Pflaumen- und Zwetschgensorten, Reineclauden, Mirabellen und Johannisbeeren auf dem Obsthof Cordes angebaut.

Alle Früchte werden auf dem Obsthof nach Bioland Richtlinien gepflanzt. Dazu wird das Obst aus ethischen Gründen sogar biovegan angebaut. Hier sind auch wir das erste Mal auf diesen Begriff gestoßen und durften dazu lernen, dass bei diesem Verfahren keinerlei Düngemittel bzw. Präparate eingesetzt werden, welche tierische Bestandteile enthalten.

Gelegen ist der Familienbetrieb in Steinkirchen, im Herzen des Alten Landes und besteht dort bereits seit 1873. Seit 1968 wird der Betrieb ökologisch bewirtschaftet.

Eine besondere Auszeichnung erhielt der Hof mit der offiziellen Feststellung vom BUND e.V., dass auf dem Cordes Hof im Vergleich zu anderen ökologisch wirtschaftenden Betrieben, eine sehr hohe Vielfalt in Bezug auf Flora und Fauna dank der „Nützlingsschonenden“ Anbauweise vorhanden ist.

Der Besuch des Obsthofes inmitten wunderschöner, alter Obstbaumalleen mit fast schon historischen Obstsorten ist definitiv eine Reise wert und bestimmt eine tolle Freizeitaktivität für die ganze Familie.
Wir von der Gemüsekiste können die leckeren Früchte mit ihrem intensiven Geschmack nur empfehlen.


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