Immer mehr Menschen entscheiden sich für Milchalternativen und gegen Kuhmilch. In Zeiten von Massentierhaltung und Klimawandel ist das kein Wunder. Da kann einem die Lust auf tierische Produkte leicht vergehen. Mittlerweile können wir zwischen einer riesengrossen Auswahl an Milchalternativen wählen, die nicht nur uns, sondern auch der Umwelt schmecken. 

Aber gibt’s denn neben der Hafermilch nicht noch andere Milchalternativen? Richtig, neben dem Hafer gibt’s auch noch die Erbse. Die Erbse, genau wie Soja, Linsen und Bohnen, gehört zur Familie der Hülsenfrüchte (Leguminosen). Sie ist reich an Protein und hat kaum Zucker und Kohlenhydrate. Ein echtes Superfood!

Auch in Bezug auf Geschmack und Nachhaltigkeit steht die Erbse dem Hafer in nichts nach. Ganz im Gegenteil - der CO2 Abdruck von Erbsenmilchalternative ist beispielsweise nur etwa halb so groß wie der von Hafermilchalternative. Na dann mal ran an die Erbse! Wir haben gleich 2 TOP Produkte von VLY neu im Programm. Und wer die Erbsenmilchalternative schon mal probiert hat, weiß: "Die schmeckt!"