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Damit Sie an Ihrem Fleisch viel Freude haben, hier wichtige Informationen für Ihre Bestellung: 1. Bitte beachten Sie, dass es sich bei den Gewichtsangaben um Circa-Gewichte handelt. Die Tiere werden weder gemästet noch lässt man sie hungern, damit sie Ihr Wunschgewicht erhalten. Dadurch kommen größere Gewichtsschwankungen zu Stande, die im Vorfeld nicht immer absehbar sind.
weniger anzeigenEs gibt viele gute Gründe sich für ein Stück Bio Fleisch zu entscheiden.
Schonende Schlachtung, kein Nitrit Pökelsalz, natürlicher Geschmack und die Gewissheit, dass das Tier vernünftig aufgewachsen ist - die Wahl geeigneter Rassen. Ökologisches Futter und die artgerechte Haltung mit großzügigem Auslauf oder Weidegang gewährleisten das natürliche Wachstum und die Gesundheit der Tiere.
| Energie | 473 kJ / 113 kcal ** |
| Fett | 3,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 20,6 g |
| Salz | 0,16 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
