Dekorative sehr kleinfrüchtige reich fruchtende Chili mit violetten Blättern. Die sehr scharfen Früchte reifen von Violett über Gelb und Orange auf Rot ab. Besonders geeignet als attraktive Topf- oder Kübelpflanze. Auch für den Anbau im Freiland geeignet. TIPP: Für Salsas Saucen und Dips. Die Chilis lassen sich sehr gut trocknen und sind dann bestens für die Gewürzmühle geeignet.
weniger anzeigenWer es weniger scharf mag, schneidet die Peperoni der Länge nach auf und entfernt die Kerne und weißen Trennhäute. Anschließend wird die gewünschte Menge dem Essen beigefügt. Die Peperoni kann roh im Salat, auf Pizza oder im Brot mit gebacken, in einer Soße gekocht, oder auch mit angebraten werden. Bei der Zubereitung nicht mit den Fingern an Augen oder Nase kommen.
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