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Möhren - weiß

Art.-Nr. 644

Gärtnerei Kiebitz, Sehnde
Bioland

4,29 € ^* / kg

0,43 € / Stk
1 Stück ca. 100g

(4,29 € / kg)

inkl. 7% MwSt.

g Stück Kg

Beschreibung

Die Weiße unter den Karotten, zeichnet ein besonders milder und sanfter Geschmack aus.
Weiße Möhren sind pigmentfrei und enthalten kein Beta-Carotin; sie stammen von der Wilden Möhre ab.

Verwendung

Die weiße Wurzel weist ähnliche Nährstoffwerte auf wie die herkömmliche orangefarbene Karotte, ist durch ihr mildes Aroma jedoch ideal geeignet als Schonkost und für die erste Brei Kost bei Babys.

Lagerungshinweis

Das Wurzelgemüse ist das ganze Jahr erhältlich. Im Frühjahr bis in den Sommer werden in den Läden die frischen, feinen und süßen Möhren am Bund angeboten und in den Wintermonaten findet man sie als winterfestes und lagerungsfähiges Gemüse an den Stän

Herstellung

Die Bezeichnung Karotte oder Möhre bezeichnet lediglich den Unterschied der Formen. Während Möhren eine... mehr anzeigen

Die Bezeichnung Karotte oder Möhre bezeichnet lediglich den Unterschied der Formen. Während Möhren eine lange und eher Spitze Form aufweisen, sind Karotten rund geformt und etwas kürzer. Neben den Formen, gibt es verschiedene Farbgebungen. Das weiße Wurzelgemüse stammt ursprünglich von der wild wachsenden Karotte ab und wird seit vielen hundert Jahren angebaut und kultiviert. Heute sind sie etwas in Vergessenheit geraten und seltener erhältlich.

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