Jetzt alles für einen winterlichen Grillabend vorbereiten!

Kartoffeln, Kürbis, Tofu und Fleisch auf die Glut werfen. Und dazu frisches Baguette, warme Salate und scharfe Dips reichen die einem ordentlich einheizen. Wie geht man mit der Pandemie bei diesen katen Temperaturen am besten um? Wir haben die Lösung! Neben den allgemeinen Hygienebestimmungen und Abstandsregeln, können wir uns zumindest an der frischen Luft weiterhin mit unseren Liebsten treffen. Hier schmeißen wir einfch ein paar Holzscheite auf den Grill, backen mit reichlich Abstand Stockbrot über den Flammen und werfen Kartoffeln in die Glut. Alles was Sie hierzu benötigen finden Sie bei uns im Shop.

Jetzt unsere Rezeptvorschläge entdecken:

Rezeptideen:

Warmer Rote Bete- Reissalat: 200 g Reis kochen. 4 Rote Bete waschen, würfeln und in Wasser kochen. Thymian von Zweigen zupfen und mit unserer veganen Mayo (Art.-Nr. 607020) zu Reis und Rote Bete geben. DazuTofu mit Smokey Paprika (Art.-Nr. 394146) Alles gut miteinander vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, kurz ziehen lassen und mit frischen Kräutern garnieren.

Winter-Gemüsespieße: 2 Möhren in dünne Stücke schneiden, 2 rote Zwiebelnin Spalten schneiden, 6 große Champignons halbieren, 4 Kartoffeln würfeln, 2 Grillfeta würfeln. Alles nacheinander auf Spieße stecken und in eine Auflaufform legen. Mit 5 EL Olivenöl, Gewürzen und Kräutern marinieren. Am Grillabend einfach auf Spieße stecken, aufs Rost werfen und mitgrillen.

Kürbis-Butter: 1 Butter (Zimmertemperatur) mit 1 TL Paprikapulver, 100 g Kürbispüree (kalt), 1 gepressten Knoblauchzehe, frisch gehacktem Rosmarin, und 2 Prisen Salz und etwas Pfeffer vermischen. In eine Form füllen und bis zu Grillabend kaltstellen.

Bratapfel vom Grill: Zum krönenden Abschluss können auf die heiße Glut noch mit Nüssen, Rosinen und Zimt gefüllte Äpfel gelegt werden. Diese schmecken am besten mit Vanillesoße.

Diese und viele tolle Rezepte jetzt aus unserem Winter-Sortiment kreieren.

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