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In Rethmar südöstlich von Hannover befindet sich die Bioland Gärtnerei Kiebitz. Gegründet wurde sie im Jahr 1990 und seitdem von LandwirtIn Franz und Antje aus Überzeugung geführt. Sie bieten ein umfangreichesn Sortiment an Obst und Gemüse an. Ihr vielfältiges Angebot reicht somit von Beeren, über Kern- und Steinobst, bis hin zu Knollen- Wurzel oder Fruchtgemüse.
In Neuwarmbüchen, einem Ortsteil von Isernhagen bei Hannover, befindet sich die Bioland Gärtnerei Rothenfeld. Seit 1996 wird sie von Annette und Frederic, den Gründern aus Leidenschaft geführt.Auf rund 30 Hektar bauen sie Gemüse an, darunter auch Exoten wie Sojabohne und Süßkartoffel.
In den vergangenen Jahren haben sich die beiden mit der Gärtnerei ein regionales Netzwerk an Bio-Betrieben und Händlern aufgebaut. Hier kennt man sich untereinander, geht fair miteinander um, und genauso geben sie es an ihre Mitarbeiter weiter.
Mittlerweile sorgen die Gärtnereien mit ein - zwei Ausbildungsplätze auch dafür, dass Nachwuchsgärtner den biologischen Obst- und Gemüseanbau erlernen.
... das sind keine Sommer-Drinks, diese finden Sie nämlich in einem anderen Beitrag mit herrlichen Melonen. Hier allerdings möchten wir Ihnen unsere besten Tomatensorten vorstellen. Derzeit reifen die Tomaten in der Region Hannover und in Norddeutschland
in farbenfroher Vielfalt, sodass wir Ihnen wieder viele Sorten anbieten können. Wer direkt aus der Region bestellen möchte, achtet dabei praktischerweise auf unser Regional-Logo. Geerntet werden die regionalen Tomaten je nach Sorte in den Gärtnereien
Kiebitz und Rothenfeld.
