Inhaberin: Johanna Schaeper
Ort: Landkreis Cuxhaven, am Rande des Naturschutzgebietes Untere Oste
Produkte: Äpfel, Birnen, Pflaumen & GIN
Gründung: 1980
Bio-Verband: bereits 1980 nach Bioland-Richtlinien umgestellt
Besonderheit: alte Apfelsorten wie Gravensteiner, Ingrid Marie oder Finkenwerder Herbstprinz und jetzt NEU: Ein handgemachter GIN aus Norddeutschland
Kontakt:
Ostedeich rechts der Oste 11, 21784 Geversdorf
In Geversdorf, im Landkreis Cuxhaven direkt am Deich entlang der Oste, befindet sich der Obsthof Schaeper. Dieser wird nun bereits in der vierten Generation bewirtschaftet. Die ehemaligen Eigentümer Gerd
König und Karin Somfleth haben den Betrieb bereits 1980 nach Bioland-Richtlinien umgestellt. Seit der Übernahme im Jahr 2010, befasst sich die heutige Inhaberin Johanna Schaeper mit dem Anbau von Obst, insbesondere
verschiedener Apfel- und Birnensorten.
Auf Ihren rund 40 Hektar Anbauflächen, erntet sie mit 4 festangestellten Mitarbeitern köstliche Sorten, wie die Birnen Concord und Xenia. Die richtige Erntezeit entscheidet sie dabei aus dem Bauch heraus und mit dem Wissen jahrelanger Erfahrung. Die Leidenschaft und
Freude, mit der sie an Ihre Arbeit geht, schmeckt man dem Obst dabei deutlich an.
So ganz nebenbei entwickelte die zweifache Mutter und Geschäftsinhaberin auch noch ihren hausgemachten Gin aus dem eigenen Obst. Gemeinsam mit Geschäftspartnerin Karin Greisner, einer befreundeten Designerin aus Berlin
konnte sie den Elbbrand Gin Anfang des Jahres 2019 herausbringen und wir dürfen ihn seitdem auch in unseren Shop anbieten.
Vor so viel Lebensenergie können wir nur den Hut ziehen. Hochwertige Produkte und insgesamt eine tolle Partnerschaft, die hoffentlich noch lange Früchte tragen wird.