Alle vier Wochen neue Käsesorten entdecken

Wir möchten Ihnen mit der "Drei-Käse hoch" - Aktion alle vier Wochen besondere Sorten Käse zu speziellen Themenbereichen vorstellen. Im Oktober stellen wir Ihnen eine Auswahl an kräftigen Sorten vor, die gut zu Rotwein und einem herbstlichen Abend passen.


Tolle Käsesorten, die in den Herbst und zum Rotwein passen!

Käse ist nicht gleich Käse. Das Angebot an Käsesorten ist riesig. Je nach verwendeter Milch und Herstellung verändern sich Geschmack und Konsistenz.  Im Oktober möchten wir Ihnen ein paar kräftigere Käsesorten vorstellen. Sie eignen sich zu frischem Baguette, zur Ergänzung bei einem Pasta Gericht, aber auch zum Überbacken. Nehmen Sie diese Käsesorten vor dem Genuss mindestens 10 Minuten vorher aus dem Kühlschrank. So entfaltet er seinen vollen Geschmack.


Gorgonzola dolce DOP

Ein herrlicher Weichkäse mit Blauschimmel und natürlich verzehrbarer Rinde. Unnachahmlich im Geschmack und vielfältig zu verarbeiten mit der typisch herzhaften Note.

Fett i. Tr. 50 %, tierisches Lab!

Manchego D.O., 3 Monate

Aus der Milch der Manchego-Schafe. Ein elfenbeinfarbener bis hellgelber Teig . Er ist kompakt und weist eine sehr feine Lochung auf. Manchego hat einen besonders intensiven, ausgeprägten, nicht allzu scharfen, leicht pikanten Geschmack.

Fett i. Tr. 48 %, tierisches Lab, pasteurisiert!

Taleggio DOP

Ein kräftiger, intensiver Weichkäse. Bei diesem Käse  kann die Naturrinde Schimmel ausreifen lassen. Der Geschmack ist vollmundig aromatisch und er zergeht auf der Zunge. 

Fett i. Tr.48 %, mikrobielles Lab, pasteurisiert!


Art.-Nr. 337300
Gorgonzola dolce DOP
  • casArrigoni
  • Italien
  • EU-Bio-Standard
23,90 € */ kg
2,99 € / Stk, 1 Stück ca. 125g
Art.-Nr. K Tour 12
Käse-Paket  - "Drei-Käse hoch"
ca. 12,50 € */ Paket
1 * Paket (12,50 € / Stk)
Art.-Nr. 332400
Manchego D.O., 3 Monate
  • ES Finca Fuentillezjos
  • Spanien
  • EU-Bio-Standard
36,90 € */ kg
5,54 € / Stk, 1 Stück ca. 150g
Art.-Nr. 337302
Taleggio DOP
  • casArrigoni
  • Italien
  • EU-Bio-Standard
23,90 € */ kg
2,99 € / Stk, 1 Stück ca. 125g



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