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Willkommen bei der Gemüsekiste - scheinbar bist Du auch ein Fan von Hannoverspeist! Wir finden die Rezepte einfach super lecker und ansprechend. Darum bieten wir Dir hier, passend zu dem Rezept, alle Zutaten* an, bringen Sie Dir nach Haus und Du kannst das Rezept ganz einfach nachkochen.

*es kann sein, dass einige Produkte gerade nicht Saison haben.


Pilzpfanne mit Geschnetzeltem




Zutaten für 2 Personen:


1/2 Chinakohl, 200 g Steinchampignons, 1 Packung getrocknete Steinpilze (Art.-Nr. 260224), 400 ml Haferdrink, 3 TL Maistärke, 1 Schalotte, 80 g Happea Flakes (Art.-Nr. 50079), frische Petersilie, Salz, Pfeffer, 1 Prise geräucherte Paprika Pulver (Smokey Paprika)


Zubereitung:


Schalotte schälen und fein würfeln. Margarine in einer Pfanne erwärmen und die Schalotte darin dünsten. Die Pilze putzen und würfeln, dann zu den Zwiebeln geben. Nach kurzem Anbraten die Steinpilze hinzugeben und mit der Hafermilch ablöschen. Die Happea Flakes hinzugeben und 15 Min köcheln lassen. Mit den Gewürzen verfeinern und abschmecken. Frische Petersilie hacken und zum Schluss zu der Pilzpfanne geben. Zu dem Gericht passen Kartoffeln, Reis oder auch Spätzle.


Probieren Sie auch alle anderen Happeaprodukte - Alternative zu Fleischersatzprodukten HAPPEA-Fleischlos glücklich. Protein aus Bio-Erbsen & Ackerbohnen 100 % vegan. Mit Papier verpackt - besonders umweltfreundlich! Ohne Gluten, Zuckerzusätze und Aromen.


Pilzpfanne mit Geschnetzeltem https://www.gemuesekiste.com/page/1134/pilzpfanne-mit-geschnetzeltem-vegan 6

Art.-Nr. 38405
Speisestärke aus Mais
  • Bauckhof OHG, Klein Süstedt
  • EU-Bio-Standard
  • Deutschland
Bauckhof Maisstärke gibt Desserts Festigkeit und bindet Soßen und Suppen.
2,19 € * / 250 g
1 * 250 g (8,76 € / kg)


Art.-Nr. 44606
Smokey Paprika
  • Sonnentor Naturkost
  • EU-Bio-Standard
  • Österreich
geräucherter Paprika
3,29 € * / 50 g
1 * 50 g (65,80 € / kg)


Art.-Nr. 143
Schalotten
  • Gärtnerei Kiebitz, Sehnde
  • Bioland
  • Deutschland
6,49 € * / kg
0,16 € / Stk, 1 Stück ca. 25g


Art.-Nr. 110
Petersilie, glatt Bund
  • Gärtnerei Kiebitz, Sehnde
  • Bioland
  • Deutschland
2,49 € * / Bund


Art.-Nr. 50079
Happea Flakes
  • Prima Klima Foods GmbH, Steinheim
  • EU-Bio-Standard
  • Deutschland
Happea Flakes Fleischlos glücklich
5,29 € * / 160 g
1 * 160 g (33,06 € / kg)


Art.-Nr. 26
Chinakohl Stück
  • Enric Navarro i Valls (Terra I''xufa), Valencia
  • EU-Bio-Standard
  • Spanien
4,19 € * / Stck.




Meine Getränkempfehlung


Zu dem eher deftigen Gericht passt ein Bier besonders gut. Hier kann jeder nach Belieben im Regal nach seinem Lieblings-Bier stöbern, ich würde jedoch die rechts abgebildete Bierspezialität empfehlen.


Alle Happeaprodukte  von der Vegginale

Pilzpfanne mit Geschnetzeltem https://www.gemuesekiste.com/page/1134/pilzpfanne-mit-geschnetzeltem-vegan 4

Art.-Nr. 50086
Happea Pieces
  • Prima Klima Foods GmbH, Steinheim
  • EU-Bio-Standard
  • Deutschland
Happea PIECES - Fleischlos glücklich.
4,29 € * / 100 g
1 * 100 g (42,90 € / kg)


Art.-Nr. 50116
Happea Hack
  • Prima Klima Foods GmbH, Steinheim
  • EU-Bio-Standard
  • Deutschland
Happea HACK - Fleischlos glücklich.
4,69 € * / 130 g
1 * 130 g (36,08 € / kg)


Art.-Nr. 50079
Happea Flakes
  • Prima Klima Foods GmbH, Steinheim
  • EU-Bio-Standard
  • Deutschland
Happea Flakes Fleischlos glücklich
5,29 € * / 160 g
1 * 160 g (33,06 € / kg)


Art.-Nr. 50062
Happea Crumbs
  • Prima Klima Foods GmbH, Steinheim
  • EU-Bio-Standard
  • Deutschland
Happea Crumbs - Fleischlos glücklich.
5,29 € * / 200 g
1 * 200 g (26,45 € / kg)



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